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Sofinet le Blog
13 mars 2016

Les meilleurs cookies maison

Les meilleurs cookies maison
Bonjour, Oui oui le titre est pompeux mais c'est vrai ! Ces cookies sont moelleux et fondants à souhait et pas sans rappeler ceux de la célèbre boulangerie à la devanture jaune... Pour une dizaine de cookies : Mélanger (je malaxe à la main) dans l'ordre...
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8 février 2016

Shiratakis de Konjac au curry de légumes

Shiratakis de Konjac au curry de légumes
Bonsoir, A la première vue, lorsque vous allez regarder la photo de ce plat, vous allez imaginer que je vous présente des nouilles chinoises au curry. Et bien non, les "nouilles" ne sont pas chinoises mais japonaises ! Il s'agit de Shirataki de Konjac...
24 janvier 2016

Émincés de poulet au cidre

Émincés de poulet au cidre
Bonjour, Attention recette plaisir en vue ! Il me restait une demi bouteille de cidre, j'ai donc décidé de l'associer à une recette salée pour le déjeuner dominical. Pour deux personnes : - 2 escalopes de poulet émincées - 200g de champignons de Paris...
30 décembre 2015

Croque végétarien healthy avocat tomate fromage

Croque végétarien healthy avocat tomate fromage
Bonjour, Après les excès des fêtes, rien de tel qu'un petit croque végétarien rempli d'aliments sains et savoureux pour refaire le plein d'énergie ! En plus c'est tout coloré et ça fait du bien quand tout est gris en cette saison ! Idealement j'en conviens,...
2 décembre 2015

Idées pour un petit déjeuner healthy et savoureux

Idées pour un petit déjeuner healthy et savoureux
Bonjour, Le petit déjeuner c'est le repas de la journée que je ne peux pas louper ! Même si je suis en retard, je ne peux pas partir le ventre vide. Je fais une heure de sport par jour environ (marche ou vélo pour aller travailler) donc j'ai besoin d'énergie...
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30 octobre 2015

Tiramisu aux fruits rouges et biscuits roses de Reims

Tiramisu aux fruits rouges et biscuits roses de Reims
Bonjour, Je vous avais promis un peu de gourmandise ! Voilà un dessert que j'affectionne tout particulièrement et qui fait l'unanimité auprès de mes invités à chaque fois que je le fais ! On peut aussi faire une variante avec des spéculoos à la place...
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